UNE HISTOIRE
DES PRINCIPES & DES VALEURS
À propos de nous ...
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Frédéric et Manon, propriétaires du Domaine des Bois de Cabiros en Sud Gironde, sont de véritables passionnés par la nature.
Ils ont à cœur de préserver leur domaine forestier en y conservant sa biodiversité ainsi que sa faune et sa flore remarquables.
Responsables de la gestion forestière du domaine, ils en ont obtenu la labellisation PEFC.
Frédéric avait déjà envisagé un projet de rucher afin d'augmenter la pollinisation de sa forêt. Manon, enfant, s'occupait des ruches de sa grand-mère et rêvait en secret de revivre cette passion...
Tous deux se sont formés, ont acquis des ruches pour se constituer un rucher, et sont devenus, au fil du temps, apiculteurs récoltants, prônant un savoir faire artisanal.
Œuvrant pour la sauvegarde et la protection des abeilles, maillon essentiel de la biodiversité, ils ont choisi d'installer leur rucher en sédentaire sur le domaine pour une meilleure apiculture raisonnée.
Notre Philosophie :
Préserver l'environnement & sauvegarder les abeilles
S'il est une chose dont nous sommes fiers, c'est de notre terroir, considéré comme étant le haut lieu de l'Acacia, cadre exceptionnel que nous offre la nature au quotidien.
Nous jouissons de cet environnement fabuleux et en faisons profiter nos abeilles, c'est pourquoi nous avons à cœur de les protéger.
Notre philosophie est d'utiliser la richesse naturelle de la forêt , avec sa faune et sa flore pour vous offrir une expérience unique en totale harmonie avec l'environnement.
L'abeille est un maillon essentiel de la biodiversité et de la chaîne alimentaire.
En plus des précieux produits qu'elle nous offre, l'abeille est un insecte pollinisateur majeur irremplaçable.
Mais malheureusement, son avenir est menacé. La disparition de la faune pollinisatrice engendrerait une catastrophe écologique sans précédent pour l'avenir de l'humanité.
C'est pourquoi l'Apikurien met tous les moyens en œuvre pour la sauvegarde des abeilles en leur proposant un cadre de vie naturel et préservé.
Notre démarche éco-responsable:
Une démarche écologique & responsable, un engagement pour la planète
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Soucieux de la protection de la planète, nous œuvrons à l'amélioration de la prise en compte de l'environnement par une démarche responsable, plus précisément, éco-responsable.
Dans le cadre de cet engagement écologique, nous nous engageons à améliorer l'impact de nos pratiques sur l'environnement et à développer des actions visant à :
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Limiter l'impact environnemental de nos activités dans le respect de la réglementation;
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Optimiser nos consommations de matière premières et notamment réduire le gaspillage de papier : notre packaging est composé de verre, liège, lin et papier : notre emballage est 100% recyclable;
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Valoriser l'ensemble de nos déchets;
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Adapter nos consommations d'eau et d'énergie;
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Favoriser en interne et auprès de nos clients l'utilisation de produits respectueux de l’environnement;
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Mettre en œuvre et entretenir les exigences de la charte de contrôle concernant notre certification PEFC pour notre propriété forestière;
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Lutter contre la déforestation en suivant le plan de gestion de notre domaine forestier;
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Œuvrer pour la sauvegarde des abeilles en les élevant dans un milieu naturel leur offrant une diversité florale et une bio diversité.